domek z podświetlonymi oknami, obok dynia

dzień dyni

Rozświetlone okna wskazują jednoznacznie, że bal nadal trwa, choć zapadła noc. Nie widać jednak ani jednego pantofelka, a karety Kopciuszków zmieniły się z powrotem w dynie. Jak potoczą się losy bohaterek tej opowieści?

żyto z bakaliami czyli chle turecki, widok po przekrojeniu

żyto z bakaliami

Kolejny wpis o oszczędzaniu bez zaniechania. Jak już zostało napisane – nie zamierzam rezygnować z pieczenia chleba w domu. Aby nie wystraszyć się zapowiadanych podwyżek cen energii elektrycznej, podjęłam noworoczne 😉 zobowiązanie i wykorzystuję piekarnik za każdym razem w 100%.

zupa kim chi z tofu w czasie gotowania

kim chi klasyczne

Fascynujące, że polskie kiszonki bywają postrzegane jako zepsuta żywność, a kim chi zagościło na  liście 5 najzdrowszych pokarmów świata. Nasza kiszona kapusta ma też niską kaloryczność, bogactwo witamin i bakterii szczepu Lactobacillus wspomagających trawienie i podnoszących odporność organizmu.

jabłko na tle naleśnika gryczanego

naleśniki gryczane

Bywało, że w moim miasteczku funkcjonowały nawet knajpki wege. Gościłam tam, by kosztować nieznanych smaków. W jednej z nich trafiłam na zupę dyniową curry i gryczane naleśniki z musem daktylowym. Zrobiły na mnie niezapomniane wrażenie.

Skip to content