houskove knedliki z grzybami i tzatziki

houskove knedliki

Bułki na parze, pampuchy, knedliki. Mnóstwo nazw, idea ta sama. Do klusek sosy od owocowych po pieczeniowe. U naszych południowych sosy serdecznie mnie zniechęcające, słodkawe, jakby z wywarem z dużej ilości marchwi. Ale za to houskove knedliki to zdecydowanie mi posmakowały.

wegańskie kiełbaski z grilla, chrzan, sambal, domowe pikle i rzodkiewka

grill wersja wegańska

W powietrzu unosi się zapach grillowanych potraw. Do woli możemy naśmiewać się z jedynego narodowego sportu, a i tak w większości poddamy się woni palonych azotynów. Aby grillowane było w miarę zdrowe należy: Wszystkie te zastrzeżenia […]

bułki bezglutenowe

pieczywo bezglutenowe

Osoby wybierające dietę bezglutenową mogą kupować pieczywo o długim terminie przydatności do spożycia, choć owo określenie to chyba eufemizm. Te wyroby mają tak długo termin, bo kto raz spróbował, ten może już na wieki zrezygnować z jedzenia tego produktu. Pozostaje ratunek w pieczeniu chleba w domu.

makrofotografia kiełków

kiełki kontra choroby

Jako „żywa żywność” dostarczają  substancji odżywczych, które wspierają system odpornościowy, wzmacniając zdolność organizmu do zwalczania chorób. Kolejną zaletą kiełków, jest fakt, iż są one bardzo bogatym źródłem […]

Skip to content