Kawałek pasztetu, obok dwa odkrojone plastry i kiełki rzodkiewki. Widok z boku.

przypłynęły do nas ryby…

Przypłynęły, a właściwie przyjechały prosto z Pomorza z zaprzyjaźnionego Gospodarstwa Rybackiego Milewskich… Piękne okazy pstrągów łososiowych. Tak świeżej ryby nie udałoby się kupić w żadnym sklepie. Co można z niej zrobić? Chociażby całkiem nietypowy pasztet.

owoce żurawiny unoszące się na wodzie w szklanym pojemniku, obok rozrzycowne owoce, jeden przekrojony

żurawina

Sezon na żurawinę otwarty. Przyrządzamy sok, później z wytłoków konfiturę. Owoce wspomagają: układ sercowo-naczyniowy narząd wzroku działają przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo, przeciwalergicznie i przeciwbakteryjnie Niewskazana dla osób przyjmujących warfarynę Kapsułki […]

napar z hibiskusa w szklance, obok rozsypane płatki hibiskusa i suszona skórka pomarańczowa

napar z hibiskusa

Do wykorzystania w jesiennych naparach poleca się hibiskus. oczyszcza organizm przyspiesza metabolizm działa moczopędnie wspomaga pracę wątroby obniża ciśnienie dostarcza witaminy C przy przeziębieniu i grypie wzmacnia odporność pomocny w […]

zupa kim chi z tofu w czasie gotowania

kim chi klasyczne

Fascynujące, że polskie kiszonki bywają postrzegane jako zepsuta żywność, a kim chi zagościło na  liście 5 najzdrowszych pokarmów świata. Nasza kiszona kapusta ma też niską kaloryczność, bogactwo witamin i bakterii szczepu Lactobacillus wspomagających trawienie i podnoszących odporność organizmu.

Skip to content