ogórkowy horror - przecier

horror ogórkowy

Inaczej nie można tego nazwać, to był ogórkowy horror. I nie chodziło tu o fakt zamówienia kilkunastu kilogramów. Nadchodził weekend, więc dała im wtedy radę.
Zdarzyło się to kilka tygodni później.

kącik porad, marchewka, by się nie zmarnowała jest suszona na słońcu

kącik porad

Nasz stały kącik porad less waste działa nadal. Czynimy to mimo ferragosto, słodkiego dla Włochów okresu nicnierobienia i świętowania. My, ludy północy, jak mróweczki, jesteśmy zmuszeni klimatem do zapobiegliwości przed nastaniem chłodów. Ale jak ponoć rzekł baca, zawiązując buta dżdżownicą: trzeba sobie jakoś radzić.

letnia kuchnia, wykorzystanie „szarej wody”, zlewozmywak ustawiony na trawie, woda z mycia ogórków jest spuzczana do rowka chłonnego w pobliżu studni

letnia kuchnia

rozwiązania eco freaka Letnia kuchnia jest chyba marzeniem każdej osoby robiącej przetwory. Nawet podczas upału, w cieniu i lekkim przewiewie, łatwiej walczyć z wyparzaniem słoików, gotowaniem hektolitrów […]

bio sałatka szwedzka przed zalaniem marynatą, w słojach ogórki, marchewka,przyprawy

bio sałatka szwedzka

Bio sałatka szwedzka, wykonana tylko z certyfikowanych składników. Ultraprosta. Poza tym polecana jako spożytkowanie zbyt dużych, nawet żółknących ogórków. Czyli dodatkowo less waste Przepisów na sałatkę […]

sałatka ryżatka z dymką, rukolą, rzodkiewkami i sosem tysiąca wysp

sałatka ryżatka

Ryżatka to sałatka, jak sama nazwa wskazuje, na bazie ryżu. To typowa sałatka „na winie” czyli z produktów, które nawiną się pod rękę. Teraz modnie możemy pisać, że to receptura less waste. To też „przegląd […]

carpaccio z botwinki

kłopoty z botwinką

Na kłopoty z botwinką Bednarski coś poradzi? Niepotrzebny nam detektyw, mimo, że nadmiar botwinki to nie lada wyzwanie. Tym, którzy nie lubią zupy z zielonymi pływadełkami, ani zabielanego […]

Skip to content