Kolejny pomysł eco freaka z serii less waste/reduce. Nadal redukujemy koszty naszych wypieków dodając coś trzeciego do piekarnika, gdzie piecze się chleb. Tym razem obok dwóch bochenków (o których tu: 1, 2, 3) piekło się ciasto jogurtowe.
Chleb rozważany do foremek wieczorem rósł przez noc w temperaturze 190C. Ciasto wymagało wyjęcia wieczorem z lodówki jajek i jogurtu.
składniki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki sodki
- pół szklanki oleju
- 340 g jogurtu
- 2 szklanki mąki
Ciasto wystarczy wymieszać, przelać do natłuszczonej i obsypanej mąką foremki. Piec razem z chlebem.