Do czego użyć rukolę? Nie każdy lubi jej gorzkawy smak. Ania D. podzieliła się z nami przepisem na sałatkę. Znalazły się w niej:

  • filet z kurczaka obsmażony w wybranej przyprawie,
  • makaron penne,
  • rukola,
  • suszone pomidory w oleju,
  • pestki dyni
  • i ziarna słonecznika.
© foto horreum

Można pokusić się także o bezmięsną wersję z wędzonym, przesmażonym tempehem lub seitanem.

rukola w opakowaniu wielorazowym
© foto Anna Cerzniewska

Prośba wszystkich zainteresowanych wcielaniem w życie idei less waste: na zakupy zabieraj swoje opakowania!