reishi na jesienną chandrę

Kolejne podejście do grzybów, tym razem w telegraficznym skrócie. Lakownica przyda się by wspomóc układ odpornościowy właśnie teraz, kiedy robi się coraz chłodniej. Tym bardziej, kiedy w stałej ofercie mamy już grzyby takie jak pieczarki, boczniaki czy shiitake.

jak używać reishi?

• robiąc napar z kopiastej łyżki grzybów
• dodając tyle samo do wrzących zup, makaronów, sosów
• wraz czosnkiem, pietruszką i rozmarynem do marynat lub sosów na zimno
• wzbogacając warzywne koktajle