Zielony koktajl pełny chlorofilu to najczęściej smakowe wyzwanie dla wszystkożernych. O pożytkach można czytać wiele, trudno się jednak zmusić do systematycznego odżywiania organizmu. Zachwalany przez dietetyków ze względu na właściwości przeciwzapalne. odkwaszające organizm, wzmacniające odporność, poprawiające trawienie, wspieranie leczenia anemii i wiele innych. Kto jednak, będąc wielbicielem bułeczki pszennej z szynką i w ostateczności plasterkiem pomidora, skusi się na szklankę zielonego smoothie? Zapewne ten co zaczyna mieć dość sygnałów ostrzegawczych od organizmu – na przykład migren, wzdęć czy zaparć.
co na początek?
Zieloną, chlorofilową przygodę można zacząć od gotowych smoothie niestety zamkniętych w plastik. Na soki jednodniowe ze szklanych butelek już nie ma co liczyć. Marwit przegrał rynkową walkę z koncernami reklamującymi i sprzedającymi kwas fosforowy z bąbelkami zamknięty w puszkach czy butelkach PE
Po etapie wstępnym – polubieniu napoju z kolorze zielonym – warto przejść dalej czyli do ograniczenia udziału w koktajlu słodkich owoców.
dla wprawionych
polecany przez producentów BlendyGo3
- 50 g szpinaku
50 g ananasa - 1/2 banana
- 1/2 oku z pomarańczy
- 200 ml dobrej wody
- łyżka oleju lnianego
shake detox z avocado propozycja orędowników żywności funkcjonalnej
- 1 awokado
- 1/2 ogórka
- 1 szklanka roślinnego mleka
- 1 łyżka proszku z soku z młodego jęczmienia
- 1/2 cm imbiru
dla zaawansowanych
Przy użyciu wyciskarki wolnoobrotowej można co rano, zwłaszcza w maju, zmieniać składniki chlorofilowego koktajlu. Baza to 3-4 łodygi selera naciowego, organicznego o ile nie chcemy mieć do czynienia z opryskami, którym kilkanaście razy podczas uprawy traktowane jest warzywo. Do tego zamiennie, zgodnie z porą roku, smakiem, ochotą:
- garść liści szpinaku (koniecznie organiczny)
- pół ogórka
- garść przytulii (na fotce)
- kilka łodyg pokrzywy
Do soku z selera z wybranym dodatkiem koniecznie sok z cytryn. Nie zawadzi odrobina ciepłej wody aby ogrzać sok z zieleniny wyjętej przecież z lodówki. Polecam pogłębienie zielonego odcienia koktajlu
proszkiem z młodego jęczmienia lub młodej pszenicy, a także rybim kolagenem.
Śniadaniowy shake można przegryźć garścią tabletek alg.
Sezonownik powstał w ramach akcji, której partnerem jest FaniMani.pl
Niektóre wymienione we wpisie warzywa należą do „brudnej dwunastki” – kupuj tylko bio!
