świąteczny piernik staropolski
Na zakończenie świątecznego sezonu, przepis, który właściwie miał się nie pojawić… Kwintesencja staropolskiej kuchni i tradycji. Niby banał… Każdy zna, ale co dom, to robi się go inaczej…
Na zakończenie świątecznego sezonu, przepis, który właściwie miał się nie pojawić… Kwintesencja staropolskiej kuchni i tradycji. Niby banał… Każdy zna, ale co dom, to robi się go inaczej…
Przez moment zmiany klimatu dały nam zakosztować wiosny w grudniu, później wichur i ulew. Rolnictwo kiełkowe jest na szczęście odporne na szaleństwa odbywające się za oknem.
Długo utyskiwałam na polskie jednostki certyfikujące. Jest szansa, że nie będę już ich odsądzać od czci i wiary.
Spotkanie buraków i śledzia jako przepis less waste. Można i tak, na dodatek smacznie.